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興平本地小吃信息列表(從高到低排列)
  • 桑鎮大通坊香椿

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  • 關 鍵 詞:桑鎮大通坊香椿
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  • 內容摘要: 桑鎮大通坊村共有耕地1150畝,傳統種植以小麥、玉米為主,辣椒、大蒜為輔,生產效益不高,農 [詳情]
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  • 興平油桃

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  • 關 鍵 詞:興平油桃
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  • 內容摘要: 陜西省興平市西吳鎮地處八百里秦川腹地,北依茂陵,南瀕渭水,土地肥沃,日照充足,是油桃生長的 [詳情]
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  • 肉夾饃

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  • 關 鍵 詞:肉夾饃
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  • 內容摘要: 肉夾饃的得名:“肉夾饃”的叫法源自古漢語,是一種賓語前置,其意為“肉夾于 饃中”。外地人 [詳情]
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  • 韭菜合

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  • 內容摘要: 《隨園食單》有記載。稱:“韭白拌肉,加作料,面皮包之,入油灼之,面內加酥更妙”。現以頭刀春 [詳情]
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  • 醪糟

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  • 內容摘要: 醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,是由糯米或者大米經過 [詳情]
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  • 搟面皮

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  • 關 鍵 詞:搟面皮
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  • 內容摘要: 陜西名小吃 烹調方法:和.洗.搟.蒸.拌 味道:酸辣味.香辣味 原料:精面粉5g [詳情]
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  • 甑糕

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  • 內容摘要: 甑糕是陜西關中地區傳統早點食品,是以糯米和紅棗為原料制成的一種甜糕。其特點是:棗香濃郁、軟 [詳情]
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  • 扯面

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  • 內容摘要: 簡要介紹:扯面是陜西省關中地區的傳統面食小吃。時間長短:3000多年類別:風味名小吃做法一 [詳情]
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  • 攪團

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  • 內容摘要: 攪團為西北一特色吃食,定義為“用雜面攪成的漿糊”,陜甘寧青尤好吃。在水滾時,一手握一棍子攪 [詳情]
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  • 水盆羊肉

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  • 內容摘要: 水盆羊肉久負盛名。是以剔骨鮮羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果、精鹽、味精制作而成,食用 [詳情]
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